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# 曇りより... 雨が好き

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ichi

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# 椎茸の和風クリムチーズ焼き。

$曇りより...雨が好き

クリームチーズに刻んだベーコンを混ぜて...でっ!味付けは醤油とみりん。。。だけ^^
とっても簡単♪しかも、和と洋のコラボでどんなお酒にも対応できる万能おつまみです(*^.^*)
勿論、お食事の一品としてもいけますよ^^! お時間のある方は是非どうぞニコニコ


材料は
椎茸(大き目のもの4個)、クリームチーズ(60g)、ベーコン(20g)、小葱(少し)。
(お好みで刻みのり、水菜等を^^)
$曇りより...雨が好き

調味料は、みりん、醤油


【作り方】

ボールにベーコンのみじん切り、クリームチーズみりん小さじ1、醤油小さじ1を入れ
よく混ぜ合わせます。
$曇りより...雨が好き
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椎茸は軸を取り、小葱は小口に切っておきます。
$曇りより...雨が好き


合わせたクリームチーズを椎茸に詰めて、オーブントースターなどで
焼き上げれば出来上がり~音譜
$曇りより...雨が好き
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焼いた時に椎茸から出る美味しいスープと、トロけるクリームチーズ! 
一口噛めばジュワッ~と美味しいです~!! それでは今日もご馳走様でしたニコニコ

$曇りより...雨が好き
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