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# おちょこ盛りで一杯二杯と...。

$Blowin' in the Wind



前の記事でお酒を控えると書いておいてなんですが、晩酌の様子を(-"-;A

サトコママさんのちょこちょこ盛り!(たくさんの器に数多くのお料理を盛り付け、ご家族に提供するという魅力的なスタイル)に

ずっと憧れていて、いつかやってみたいと思ってたんです。でもうち家族少ない。。。

それならお猪口にお酒の肴を並べてみっか!という単純極まりない発想からおちょこ盛りを。 ちょっとネーミング似てるし(///∇//)


               なるべく家にある材料や残り物を使い、簡単なものを並べてみました☆
  
$Blowin' in the Wind




                     まずは洋風なものから。スモークサーモン。
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                    ローストビーフ。ソースだけ即席で作りました。
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       ズッキーニくるくる。豚バラ肉とチェダーチーズをズッキーニに巻いて焼き上げたもの。好きでよく作ります。
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                あっ、こんな感じで淡々と続きますけど、飽きずにどうぞ(^^ゞ 
              
                          さて、次は和です。
   
$Blowin' in the Wind
              




                     帆立の照り焼き。ボイルされている帆立を使って。
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                     ほうれん草の胡麻和え。昨晩のお浸しをリメイク。
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                       玉子豆腐。鰹だしのあんと一緒に。
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                      きゃらぶき。ご近所さんからのお裾分けです。
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                  鯵のなめろう。たたいた残りは〆の丼になりました(^~^)
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           どれも変わったものではないですが、いつもと違う雰囲気で楽しめましたv(^-^)v

           勿論、一杯、二杯で終わりというわけにはいきませんよね(//・_・//)  それでは!!
                 
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